Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

salad thit quan Nuoc cam nong cơm chiên chay HEO Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa Khoai mà banh bot ngo ech Tips Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung banh banh brownies Hoc nau ăn Gà kho gốc Sả ớt trổ lâu mam mực rim bep eva gà chiên kiểu Nhật ngheu um la lot cà cá công thức lẩu ếch kem trứng cach lam xoi do den nau xoi bang noi com dien thit de xao Chôm Gói cuốn cach lam pudding mam xoi nhung mon ngon ngọt lịm Trứng cuộn phô mai banh xeo bong dien dien cách làm cá hồi nướng quýt trÃƒÆ chanh mon khoai lang ca trich Halloween tình yêu thịt kho khoai lam keo tai nha cach lam Madeleines thuc don moi ngay chất phụ gia Canh ca chua cay ngon Cách lam cu cai muoi tôm sú chấm mù tạt chiên khoai tây cu hanh Hủ tiếu thịt salad dầu dấm steak l banh muffin nho Mứt dừa nha trang Xuýt Bắp hầ ẩm thực malaysia xi n cánh gà nướng sốt BBQ món ăn vặt ngày lạnh gung om Miền Trung lam sushi hoang cung H kho cá lóc thực phẩm chả mực hạ long dua cai thao lậu vịt Góc sườn non kho dứa Sườn non kho dứa nuoc cham oc mỳ Những món ngon không thể bỏ qua của mùa Mẹo hay cho nồi nước dùng ngon Bap chuoi nau canh chua Thịt kho măng va lẠm Về miền Tây thưởng thức chuối tá bánh bông lan trứng trái cây xào tôm sò diẹp mon dau hu nam huong tàu hũ Nội Những món đặc sản ngon khó cưỡng của che mon Làm nộm Món ăn chay banh gato Nuoc vai cách nấu cơm lá sen Bap mon gan Thứ mỳ gà rán Ngon mắt no miệng với mỳ thẳng CHE CHUOI Món thit lon gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ Che bat khoai tây viên chiên xù Khoai tây viên Nấu sữa bắp Lau ca khoai Cách làm Tép rang quán nướng ngon ở Hà Nội Cách mon Che cách làm bánh trưng Xao lang Hướ người việt cơm rang tôm Cua Bi